Inspiration: 香港印象 ● 貳

Jan, 20, 2012

早安，維多利亞港

郵輪, 渡輪, 公安快艇甚至海面清理的"清道船"來來往往展開忙碌海港生活
督促旅人也別再慵懶

霧氣散去後今天就是前往澳門的美好一天 :D

到了香港中國客運碼頭, 有了台胞證或港簽就能去澳門
搭個渡輪大約一小時就安穩抵達囉~~

澳門公共運輸方式只有巴士一種, 加上自用11路
預計拜訪個大三巴還有參觀威尼斯人賭場

過往葡式風格建築依然保持良好
燈籠結綵有些雜亂說明了藏不住的過年氣氛

殖民時期舊規劃裝下了澳門式西門町
從議事亭前地到大三巴教堂遺址大概就是澳門最熱鬧區域

大三巴到了 !!!

爬上三八坡回頭看

到此一遊怎能不三巴一下

萬事起頭難, low low 打頭陣
三眼毛怪包 >.^ 也是挺三巴

陽光逼得我不是我

本團三人外加提水果古著阿罵一個 XD

玩完了來個三巴歷史知性時間:

大三巴牌坊，正式名稱為聖保祿大教堂遺址
「三巴」這個名字是來自於「聖保祿」的葡萄牙文（São Paulo）, 2005年與澳門歷史城區的其他文物成為聯合國世界文化遺產

聯合國世界文化遺產 !! 跨開步伐走進去瞧瞧

: o !!!!!!

這座教堂命運多舛, 歷經三場大火僅存門面, 形似牌坊

爬上人造梯架深深警惕 " 天乾物燥小心火燭 "

遺址旁有座哪吒廟, 中西相處恰恰好

拼拼湊湊, 以前大概是如此

http://ocw.mit.edu/ans7870/21f/21f.027/rise_fall_canton_04/gallery_places/pages/cwM_1854_AH644191_StPaul.htm

斗笠三合院相映皇冠大教堂有種說不出的趣味

開飯囉 >..^

胡里胡塗進了店才發現 黃枝記粥麵店 也是美食清單一員
以麵食著名, 人多多, 還好座位多只稍小等一會

台港澳同樣用中文, 其中差異卻有的談
早先英國歸還香港之初, 普通話(國語)在香港還是新鮮貨
沒多少人聽得懂, 而歧視成分也多少帶點

而兩岸三地多多互動後, 國語也漸成為抓住錢途必備工具

然而用語一廂情願, 菜單大多有看沒有懂
直到菜上桌謎底才揭曉---幾家歡樂, 幾家愁

只要有心, 人人都可以發現在這該吃甚麼

蝦子撈麵, 口味不太合意, 算是小地雷
筷子上紅紅一點是...蝦卵?...蝦粉末? 味道腥; 為神秘小物

鮮蝦雲吞麵, 雲吞基本上是比較大的餛飩, 皮薄餡料多值得一嘗

另外此處冬季時節燙青菜很值得一試!!!
是"新鮮芥藍菜", 燙得恰恰好, 菜根大水分多
果然食材新鮮, 輕鬆烹飪美味上桌 : ))

可惜兩盤都來不及留影 :P

葡式蛋塔 !!!
之前印象中蛋塔多半是小孩甜點, 想不到連續兩天吃了蛋塔,
實在是美味的令二十有一的我久久不能自己 T^T
和泰昌餅家蛋塔差別在於底座是酥皮, 而蛋塔撒上糖烤後就是金黃焦色囉 :))
據說 KFC伯伯 也生產這種蛋塔~~

澳門主要有兩個大島, 轉搭公車前往威尼斯人

賭場當然金碧輝煌, 因為羊毛出在羊身上
一樓賭場普普通通, 大概只是冰山一角, 裏頭應該別有洞天

二樓就是賭場搖身一變為威尼斯場景, 加上各種商店

純粹很壞心覺得高蹺人左手撐在遊客頭上剛剛好 :D

有船夫搖船, 清唱各國名曲

回到香港本島時大概六點多,
就近就在香港號稱最大 outlet 海港城亂晃晃就結束第二天行程

Jan / 21 / 2012

行程過了一半, 好在大部分費時景點已經完成, 所以接下來重心就是吃吃喝喝以及購物囉~

今早前往 稻香港式飲茶餐廳 體驗港式愜意生活

我想這家應該重新裝潢過, 環境相較傳統飲茶餐廳新穎

道地飲茶餐廳是有推車的, 想吃的拿了再記帳, 因此眼明手快才有得吃;
還好這家是點了後送上來, 不然我們可能啥都吃不到 @@

計費是依照時段分為早, 午, 晚茶; 午茶價錢最高
重點是!! 要以結帳時間為準,而非入場時間

若不小心從早茶吃到午茶大概每道會多上 $3~4HK :((

當然大中小價格不同, 已標價的就由他囉~

一般港人多點上"一盅二件", 也就是一種茶兩道菜, 然後看看書報或好友三五談天
一開始侍者就會問喝哪種茶, 送上後第一泡則用來洗餐具

蓮子紅豆沙; 最特別的是有加入陳皮(用來保養氣管嗎?)

不同口味的腸粉 !!! 實在是好吃的令人感動 :))
外皮大概是粄條再 薄軟Q 些醬油則是稍稍提味, 不鹹低~

叉燒包 VS. 稻香鮮蝦餃
鮮蝦餃聽說是招牌耶~ 皮薄而且一咬下去就看到一隻大蝦子向我歡呼 ^^

由右下角三顆牛肉丸順時針依序: 豬腳, 雜糧發糕, 奶皇包, 海鮮粥
豬腳加了薑, 牛肉丸又給我加陳皮是甚麼意思 ??
強味小物加這麼多難怪香港人嗓門特別大 = =
好在奶皇包挽回這局頹勢, 餡料多且香濃顏色也好鮮黃 :o

奶皇包橫切面來一張:

飲茶大概告一段落, 我覺得在香港吃飲茶除了道地外, 價錢真的十分划算!!! 無論是相較台灣飲茶或香港當地物價
香港雖然全境免稅, 但一般生活物價換算下來大約都是台灣兩倍開銷~~
港式飲食和台灣一樣豐富多變化, 可惜只找到一次機會飲茶, 大概至少三次才能吃個過癮吧 ; )

爸媽實在有些小累, 故今天決定分別遊玩香港囉~~

老拍檔lowlow 和我決定沿著彌敦道體驗九龍半島 ^__^
大概從佐敦道到太子站附近, 然後折返回來

北角雞蛋仔, 仔細看袋內很大一綑!! 古早味十足~~

彼端招牌也凸出了吧~~ 佔了整個車道寬耶
難怪香港電影很喜歡來巴士撞爛一整排招牌這招

越往裡面走(離海港越遠) 就會發現舊日港味越濃, 有點潮間帶那樣層次般感受

一路上有很多藥局, 藥材店, 我一直以為黑木耳是全黑的 lol

義順牛奶的招牌燉奶

因為天冷點了熱的, 味道有些腥, 感覺像是牛奶加工前製品
冷的應該會是好吃的, 大概就像鮮奶布丁一樣~

一路直走到了波鞋街 , 是個尋寶好地方~~
這裡集中了數也數不清的運動用品店, 而鞋子更是在免稅情況下再加以折扣 :))
雖然眾店家所賣差異不大, 但若有特殊款式需求仔細找找應該會有收穫~

意外在旺角站附近找到 凱施餅店

由左上波蘿油, 順時針依序為叉燒酥, 包了濃湯餡料糕餅, 雞尾包

波蘿油最好食機就是熱熱波蘿夾上冰冰牛油, 甜鹹冰熱一次滿足^^

雞尾包類似豬扒包(中式漢堡), 差在夾了雞腿肉, 因為比較不會乾乾的故更勝豬扒包

另外晃到了相當特殊的金魚街, 真心希望好心人能把他們帶回去好好飼養, 不然在這小小袋子他們能活多久?

隨意找了家店嘗嘗叉燒飯, 青菜也是芥藍菜但新鮮度卻不及先前所吃
叉燒肉不錯, 但飯還是台灣好吃, 因為港飯鬆鬆軟軟而不結實

有女人街(通菜街), 怎能少了男人街(廟街)
然而只是名稱就是, 裡頭賣的應該不是現代男女會喜歡的東西
不過挺適合稀奇古怪尋寶者就是 :)

在吹了一整天寒風後, 到了枯燥廟街卻看到了奇特賣鞋老爺爺

乍看之下還真像是祖孫女親情時間

繼H&M, 波鞋街, low low在此看上了第三雙鞋, 此時我真的很懷疑她有否可能是蜈蚣, 否則哪來這麼多需求?
無論如何, 正當攤上鞋子她穿不下時, 內心其實暗暗竊喜:P

哪知爺爺竟然拿出令我傻眼的無線電呼叫夥伴 !!!

正當我們屏息以待, 爺爺動了起來, 經典畫面生動上演!!!!!
(麻煩鏡頭轉動時, 頭請跟著左轉90度, 以確保最佳笑果 lol )

沒錯, 老爺爺的秘密基地就在左上角!!
如果確定要買再請爺爺拿吧, 過程可真是得來不易 :))